[Mario]

He localizado el único restaurante croata en Madrid:

*San Simón* (C/Francisco Navacerrada, 28 Teléfono 91 725 02 92)

Situado en una calle entre Manuel Becerra y Ventas. Es el único restaurante croata de Madrid. Pasaría totalmente desapercibido si no fuera por una pequeña placa en la que se enlazan una E y una C y reza “Amistad Croata española”. La decoración interior es la de un típico restaurante de menú, nada especial, paredes blancas y mesas con manteles de cuadros. Tiene una carta mixta de especialidades españolas y croatas como el Búzaro de mejillones (13E.), su especialidad, que no es otra cosa que un guiso de estos moluscos en salsa de tomate. Otras especialidades croatas son el Búzaro de langostinos (17 E.), el pulpo al horno (40 E. para dos personas), el arroz negro o la pasta negra con calamares y gambas (12 E.) o el pollo al Perseco (15 E.). Curioso si vives o trabajas por la zona, pero no tanto como para venir ex profeso.
http://www.fjredondo.com/fs_files/user_img/Madrid80Restaurantes.htm
No parece que tengan cevapi…. :-