Croacia en 10 días. Imprescindible

Hola Mario,
Llevo un par de días buscando e informándome por la web que me parece de lo mejor que he encontrado.
Estamos preparando nuestro viaje a Croacia para finales de agosto y, desgraciadamente, sólo tenemos 10 días de vacaciones para realizar el viaje.
He leido bastantes recomendaciones y aunque sé que depende del gusto y criterio personal de cada uno, sí me gustaría que me recomendases lo imprescindible que no me puedo perder para «sentir» que he visitado Croacia.
Te adelanto, que no somos muy «playeros» porque vivimos en la costa y nos gusta más el viaje turístico de ciudades, monumentos, islas… pero si nos dices que no podemos irnos sin darnos un baño en una playa determinada, allá que iremos!
Gracias por anticipado.