SPLIT-STARI GRAD (ISLA HVAR)
SPLIT-STARI GRAD (ISLA HVAR)ahhh….se me ha olvidado….»Peka»…se trata de una campana de hierro con cual cubren una «cazuela» con el pescado, o pulpo…ternera..verduras….encima echan
las brasas y asi lo cocinan…muuuuuy bueno…lo hacen minimo para 2 personas…pues…cualquier restaurante donde mencionan la palabra mágica «peka» (…»ispod peke», preparado bajo «peka»»)..hay que visitar….
Lo tengo filmado en el video subido en el youtube….
http://www.youtube.com/watch?v=JOw08muhF44
mira el minuto 03.59….
© 2005-20023 A Croacia Guía de viaje y turismo de Croacia Acroacia.com.
© 2005-20023 A Croacia Guía de viaje y turismo de Croacia Acroacia.com.