Hola Chema….gracias por tus experiencias….así, como dices, es exactamente el turismo Croata (y un poco peor)…conductores de autobuses son así…tienen muchos complejos por no poder hablar ningún otro idioma excepto Croata….y por sentarse un poco tontos…se enfadan fácil…
Ojala si turismo Croata podría ser como turismo Español en los años 80. Problema es que en Croacia, bares, restaurantes, alojamientos privados… están controlados por estado (existe algo que se llama “policía de financias”), y si te tomas una coca cola en un bar y le pagas 1 euro, el propietario del bar debe dar 22 céntimos (22% de PDV o IVA) estado y asi por cada bebida o plato que sirven. En cualquier momento en su bar puede entrar policía de financias, decir a encargado que saca el dinero de la caja, imprime el ticket con la suma de todas las facturas emitidas este día y si el dinero no encaja con la suma…les multan para que próximos meses trabajan solo para pagar la multa…también les multan si no emiten la cuenta, mientras inspector sanitario les puede multar por no tener una estantería adecuada para los bolsos, en el servicios para señoras…y inspecciones así hay cada día un montón (creo que son 4, inspección de trabajo, financias, sanitaria y inspección del turismo)…Hucha de estado, se llena gracias a todos los tipos de multas, no lo se si te has fijado de cantidad de control de la policía en las carreteras…multan a todo que se mueve…
En Croacia, camarero viene trabajar, primero que tiene que hacer es contar toda la bebida que tiene, apuntar numero de botellas de coca cola, fanta, vino, pesar la cerveza en barriles, medir los bebidas alcoholicas fuertes en centilitros…cocinero tiene que pesar la carne y toda comida que va a preparar este día… y cuando salen de trabajo…otra vez contar todo, ver la diferencia hacer el calculo cuanta bebida y comida se ha vendido en su turno….de suma total..hay que pagar 22% a estado, una parte para pagar la luz, alquiler, pago para los trabajadores. Si te invitan un chupito, 22% de valor de este chupito, tienen que pagar al estado. Y teniendo en cuenta que su bar funciona solo 2 meses cada año (temporada turística), hacen todo posible para gastar menos y ganar máximum posible. Asi podéis notar que en pocos restaurantes os van a servir un aceite de oliva puro, gambas sin cola, solo cabeza, pidiendo “Paski sir” (conocido queso curado de la isla de Pag), te lo traen el queso “manchego”, rellenan las cascaras de los bogavantes y langostinos con los palitos de cangrejo, vino de la casa muchas veces es de origen desconocido, nunca no sabes si te han servido el pescado que pediste, pides atún y te lo traen palometa….así que..si quieres comer bien, hay que tener mucho dinero y comer en los restaurantes muy carros y recomendables por la gente que viven allí…..alojamientos privados cada poco visitan diferentes inspecciones turísticas intentando encontrar algún turista “escondido” y no “declarado” por la parte de propietario de alojamiento…
Asi que…teniendo en cuenta que, como has notado, que el sueldo medio es 600 euros (un camarero, albañil o este conductor con mala leche, ganan unos 450 euros al mes) , es un poco vergonzoso de parte del estado comportarse como si el sueldo medio es de 1500 euros.
Por otro lado, positivo es que seguridad en general, comparando con España, es en un nivel excelente, pocos robos, carteristas suelen evitar Croacia (por robar cartera, no importa cantidad de dinero, 3 meses de cárcel y, si son extranjeros, les echan del país. Aparte, peor que les puede pasar es si les pillan los ciudadanos….Si te roban la carretera en Croacia, sobre este tema, el día después, puedes leer en los diarios de la cobertura nacional.
Mejor cosa que tiene Croacia es la naturaleza, pues, si os vais a Croacia porque os gusta la naturaleza…seguro que os vais a pasar muy bien, pero si vais a Croacia y necesitáis mas que naturaleza y un poco de pan y vino, hay que llevar mucho dinero y los prometo que os vais a sentar muy bien recibidos en cualquier lugar;))