SPLIT-STARI GRAD (ISLA HVAR)
¿Planeas viajar a Croacia en 2026 pero no sabes qué lugares visitar? Después de más de 15 años ayudando a viajeros hispanohablantes a descubrir este fascinante país del Adriático, he creado esta guía completa con los destinos imprescindibles, joyas escondidas y experiencias únicas que no puedes perderte.
En este artículo encontrarás información detallada sobre las ciudades más importantes, parques nacionales espectaculares, islas paradisíacas, pueblos medievales y atracciones culturales que hacen de Croacia uno de los destinos más completos de Europa.
💡 Antes de descubrir qué ver: Consulta nuestra guía completa sobre cómo llegar a Croacia desde España y Latinoamérica, y revisa la mejor época para visitar cada destino. Una vez sepas qué ver, planifica tu ruta con nuestros itinerarios detallados día a día.
Lo Imprescindible: Top 10 Destinos de Croacia
1. Dubrovnik – La Perla del Adriático
Tiempo recomendado: 2-3 días
Imprescindible: Murallas, Old Town, Teleférico Monte Srđ
Qué ver:
- Murallas de Dubrovnik: 2km de murallas medievales con vistas espectaculares (35€)
- Calle Stradun: Principal arteria del casco antiguo
- Palacio del Rector: Museo histórico en edificio gótico-renacentista
- Fort Lovrijenac: Fortaleza fuera de las murallas (escenario Game of Thrones)
- Teleférico: Vistas panorámicas desde Monte Srđ (30€ ida y vuelta)
- Isla de Lokrum: 10 minutos en barco, naturaleza y playas
Playas cercanas:
- Playa Banje (la más famosa)
- Playa Sveti Jakov (más tranquila)
- Cavtat (pueblo costero a 20km)
💡 Consejo: Visita las murallas a las 8:00 para evitar calor y multitudes. Dubrovnik se llena mucho entre 11-15h con cruceros.
Para una excursión de día completo desde Dubrovnik, no te pierdas nuestra guía completa de la Isla de Lokrum, un paraíso natural a solo 10 minutos en ferry. También puedes visitar el Arboretum Trsteno, uno de los jardines renacentistas más antiguos de Europa, o las murallas de Ston, donde podrás degustar las mejores ostras de Croacia. Descubre más sobre la historia y atracciones de Dubrovnik.
2. Split – Ciudad del Palacio Romano
Tiempo recomendado: 2-3 días
Imprescindible: Palacio de Diocleciano, Riva, Marjan
Qué ver:
- Palacio de Diocleciano: Complejo romano del año 305 d.C. (GRATIS exteriores)
- Sótanos del Palacio: Galerías subterráneas (8€)
- Catedral de San Domnius: Campanario con vistas (6€)
- Riva: Paseo marítimo animado
- Colina Marjan: Parque natural con miradores y playas
- Mercado de Pazar: Mercado local auténtico
Excursiones desde Split:
- Trogir (30 min) – UNESCO
- Salona (ruinas romanas)
- Fortaleza Klis (Game of Thrones)
- Islas: Brač, Hvar, Vis
💡 Consejo: Split es la base perfecta para explorar Dalmacia central.
Desde Split puedes tomar nuestra popular excursión a la Cueva Azul y 5 islas, una de las experiencias más espectaculares del Adriático. También puedes visitar la Isla Brač con su famosa playa Zlatni Rat. Lee más sobre la historia de Split y el Palacio.
3. Parque Nacional Plitvice – Cascadas Espectaculares
Tiempo recomendado: 1 día completo
Entrada: 40€ (verano), 25€ (primavera/otoño), 10€ (invierno)
Qué ver:
- 16 lagos en cascada conectados por pasarelas de madera
- Lagos Inferiores: Cascadas más impresionantes
- Lagos Superiores: Más tranquilos, naturaleza exuberante
- Gran Cascada (Veliki Slap): 78 metros de altura
- Barcos eléctricos que cruzan el lago Kozjak
Rutas recomendadas:
- Ruta K (4-6 horas): Completa, la más popular
- Ruta E (2-3 horas): Más corta, solo lagos inferiores
- Ruta H (3-4 horas): Lagos superiores
💡 Consejo: Llega a las 8:00 AM para evitar multitudes. Lleva agua, snacks y calzado cómodo impermeable. Primavera (abril-mayo) = máximo caudal.
Si quieres explorar Plitvice de forma más activa, ofrecemos excursiones de senderismo guiadas y rutas en bicicleta por los alrededores del parque.
4. Hvar – Isla de la Lavanda y la Fiesta
Tiempo recomendado: 2-3 días
Cómo llegar: Ferry desde Split (1-2 horas)
Qué ver en Hvar Town:
- Fortaleza Española: Vistas panorámicas increíbles (5€)
- Plaza principal: Plaza más grande de Dalmacia
- Catedral de San Esteban: Campanario renacentista
- Puerto: Yates de lujo y ambiente sofisticado
- Campos de lavanda: Junio-julio en flor
Islas Pakleni:
- Excursión en barco taxi (15-20€ ida y vuelta)
- Playas: Palmižana, Mlini, Zdrilca
- Agua cristalina perfecta para snorkel
Otros pueblos de Hvar:
- Stari Grad: Más tranquilo, patrimonio UNESCO
- Vrboska: «Pequeña Venecia»
- Jelsa: Ambiente local auténtico
💡 Consejo: Hvar Town es caro. Considera alojarte en Stari Grad o Jelsa y visitar Hvar Town de día.
Descubre cómo recorrer la Isla Hvar con coche de alquiler para explorar todos sus rincones escondidos. También puedes reservar nuestra excursión a 3 cuevas y 3 islas desde Hvar. Para llegar, consulta los horarios del ferry Split-Stari Grad.
5. Zadar – Instalaciones de Arte Únicas
Tiempo recomendado: 1-2 días
Imprescindible: Órgano Marino, Saludo al Sol
Qué ver:
- Órgano Marino: Instalación que crea música con las olas (GRATIS)
- Saludo al Sol: Placas solares que crean espectáculo lumínico al atardecer (GRATIS)
- Foro Romano: Ruinas en pleno centro
- Iglesia de San Donato: Circular pre-románica (símbolo de Zadar)
- Murallas: Patrimonio UNESCO
Los mejores atardeceres de Croacia (según Hitchcock)
Excursiones desde Zadar:
- Parque Nacional Kornati (islas)
- Parque Nacional Krka (cascadas)
- Plitvice (1.5 horas)
- Playa Sakarun (Dugi Otok)
💡 Consejo: Zadar combina perfecto historia, modernidad y naturaleza. Muy auténtico, menos turístico que Split o Dubrovnik.
¿Sabías que las tiendas Zara llevan el nombre de esta ciudad croata? Descubre esta curiosa historia. Desde Zadar también puedes hacer rafting por el río Zrmanja.
6. Istria – Región Italiana de Croacia
Tiempo recomendado: 3-4 días
Ciudades principales: Rovinj, Pula, Poreč
Rovinj (imprescindible):
- Casco antiguo en península
- Iglesia de Santa Eufemia (campanario veneciano)
- Calles empedradas laberínticas
- Puerto pintoresco
- Ambiente romántico
Pula:
- Arena Romana: Anfiteatro del siglo I, mejor conservado del mundo (12€)
- Templo de Augusto
- Arco de los Sergios
Istria interior (pueblos medievales):
- Motovun: Pueblo amurallado en colina, trufas
- Grožnjan: Pueblo de artistas
- Hum: «Ciudad más pequeña del mundo»
Gastronomía de Istria:
- Trufas (septiembre-noviembre)
- Vinos: Malvasía, Teran
- Aceite de oliva premium
💡 Consejo: Istria es diferente del resto de Croacia: influencia italiana, menos turística, excelente comida.
Explora las impresionantes fotos de Motovun, el pueblo medieval más fotogénico de Istria. Descubre más sobre las Islas Brijuni, el parque nacional más exclusivo de Istria.
7. Parque Nacional Krka – Cascadas y Baño
Tiempo recomendado: Medio día
Entrada: 30€ (verano), 20€ (primavera/otoño), 7€ (invierno)
Qué ver:
- Cascada Skradinski Buk: La principal, 17 escalones
- Pasarelas de madera junto al río
- Molinos tradicionales restaurados
- Isla Visovac: Monasterio franciscano
Diferencia con Plitvice:
- Krka: Puedes bañarte (zona permitida)
- Más pequeño (1/2 día vs día completo)
- Menos impresionante pero más accesible
- Combina bien con Šibenik (20 min)
💡 Consejo: Si solo tienes tiempo para un parque nacional de cascadas, elige Plitvice. Si tienes tiempo para ambos, ¡visítalos!
Para los amantes del ciclismo, ofrecemos una excursión en bicicleta por el río Krka.
8. Islas de Croacia – Paraísos del Adriático
Brač:
- Playa Zlatni Rat: Playa más fotogénica de Croacia
- Bol: Pueblo encantador
- Ferry desde Split: 50 min
Korčula:
- Supuesta ciudad natal de Marco Polo
- Murallas medievales impresionantes
- Vinos locales: Pošip, Grk
Vis:
- Isla más alejada y virgen
- Cueva Azul (Biševo): Fenómeno natural único
- Stiniva Beach: Playa escondida espectacular
Mljet:
- Parque Nacional: 1/3 de la isla
- Dos lagos salados interconectados
- Monasterio benedictino en islote
💡 Consejo: Cada isla tiene personalidad única. Hvar = fiesta, Brač = playas, Korčula = historia, Vis = virgen, Mljet = naturaleza.
Descubre más sobre la Isla Brač y consulta los horarios del ferry Split-Supetar. Para los amantes de la naturaleza, no te pierdas la Isla Cres en el norte del Adriático. También puedes visitar Bol en la isla Brač.
Experiencias Únicas en Croacia
Gastronómicas
- Cena en konoba tradicional con peka (carne/pescado bajo campana)
- Cata de vinos en Pelješac o Istria
- Búsqueda de trufas en Motovun (otoño)
- Ostras frescas en Ston con vino blanco local
- Mercados locales: Dolac (Zagreb), Pazar (Split)
Naturaleza y Aventura
- Rafting en río Cetina (Split) o Zrmanja (Zadar)
- Kayak al atardecer en Dubrovnik o Hvar
- Snorkel/buceo en islas (Vis, Kornati)
- Senderismo en Paklenica o Velebit
- Navegación (alquiler velero en islas)
Descubre más sobre nuestras excursiones organizadas, incluyendo rafting por el río Cetina, kayak en la isla Zlarin y senderismo en Paklenica.
Playas Imprescindibles
- Zlatni Rat (Brač) – playa cambiante
- Playa Sakarun (Dugi Otok) – arena blanca
- Stiniva Beach (Vis) – escondida entre acantilados
- Islas Pakleni (Hvar) – aguas cristalinas
- Playa Banje (Dubrovnik) – vista a murallas
Consejos Prácticos para Visitar Croacia
Cuánto Tiempo Dedicar
Mínimo por destino:
- Dubrovnik: 2 días
- Split: 2 días
- Hvar: 2 días
- Plitvice: 1 día
- Zadar: 1 día
- Istria: 3 días
Itinerarios recomendados:
- 7 días: Split – Hvar – Dubrovnik + Plitvice
- 10 días: Zagreb – Plitvice – Zadar – Split – Hvar – Dubrovnik
- 14 días: Añade Istria + más islas
Consulta nuestros itinerarios completos día a día para planificar tu ruta perfecta.
Mejor Época para Ver Cada Destino
Ciudades:
- Dubrovnik, Split: mejor mayo-junio, septiembre
- Evita Dubrovnik en agosto (cruceros)
Parques Nacionales:
- Plitvice: abril-mayo (máximo caudal), septiembre (colores otoño)
- Krka: junio-septiembre (puedes bañarte)
- Kornati: junio-septiembre (excursiones en barco)
Islas:
- Hvar, Brač, Korčula: junio-septiembre
- Vis: julio-septiembre (ferries limitados fuera temporada)
Istria:
- Abril-junio, septiembre-octubre
- Trufas: septiembre-noviembre
Para más detalles, consulta nuestra guía completa sobre la mejor época para viajar.
Planifica tu Viaje Completo a Croacia
Ahora que sabes qué ver en Croacia, estos recursos te ayudarán a organizar tu viaje perfecto:
- 📅 Itinerarios detallados de 7, 10 y 14 días – Rutas día a día optimizadas
- 💰 Presupuesto completo: cuánto cuesta viajar a Croacia – Precios reales 2026
- 🌤️ Mejor época para viajar según el mes – Clima y recomendaciones
- ✈️ Cómo llegar a Croacia – Vuelos y opciones de transporte
- 🚗 Guía de alquiler de coches en Croacia – Consejos y mejores compañías
- 📱 Roaming y conectividad móvil – Internet sin sorpresas
- 💳 Cajeros y comisiones – Cómo sacar dinero
- 🏦 Moneda de Croacia – Euro desde 2023
- ⛴️ Horarios de ferrys entre islas – Conexiones marítimas
- 🎒 Excursiones organizadas – Desde Split, Hvar y Dubrovnik
Preguntas Frecuentes
¿Qué es lo más bonito de Croacia?
Depende de tus gustos, pero los favoritos son:
- Paisajes: Plitvice
- Ciudad histórica: Dubrovnik
- Playa: Zlatni Rat (Brač)
- Isla: Hvar o Vis
- Pueblo: Rovinj
¿Cuántos días necesito para ver Croacia?
- Mínimo 7 días para esencial
- Ideal 10-14 días
- 3 semanas para completa
¿Qué no me puedo perder en Croacia?
- Dubrovnik (murallas)
- Plitvice (cascadas)
- Split (Palacio Diocleciano)
- Hvar (isla)
- Rovinj (Istria)
¿Es mejor norte o sur de Croacia?
- Sur (Dalmacia): Playas, islas, clima más cálido
- Norte (Istria): Gastronomía, menos turístico, más verde
- Ideal: Combinar ambos
Conclusión
Croacia es un destino extraordinariamente completo que combina historia milenaria, naturaleza espectacular, playas paradisíacas y gastronomía excelente. Desde las murallas medievales de Dubrovnik hasta los lagos en cascada de Plitvice, pasando por las islas de ensueño del Adriático y los pueblos medievales de Istria, hay algo para cada tipo de viajero.
Mis recomendaciones finales:
Si tienes poco tiempo (7 días):
Enfócate en Dalmacia: Split, Hvar, Dubrovnik + Plitvice
Si tienes tiempo medio (10-14 días):
Añade Zadar e Istria
Si tienes mucho tiempo (3+ semanas):
Explora islas menos conocidas y pueblos del interior
La clave es no intentar ver todo. Menos destinos con más profundidad = mejor experiencia. Croacia merece ser saboreada, no devorada.
¿Necesitas ayuda planificando qué ver en tu viaje a Croacia? ¡Déjame un comentario con tus fechas e intereses!
Última actualización: Diciembre 2025
Autor: Mario, croata residente en España con 15+ años ayudando a viajeros hispanohablantes
